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"Iss endlich dein Gemüse, sonst gibt es keinen Nachtisch!" Dieser Satz wird in Zukunft der Vergangenheit angehören. Stattdessen werden Mütter begeisterte Ausrufe hören: "Mama, das schmeckt super!" Das klingt verführerisch - wie die leckeren Rezeptideen von Jessica Seinfeld. Jessica Seinfeld hat einen Weg gefunden, aus den Lieblingsgerichten ihrer Kinder wahre Gemüse- und Vitaminbomben zu zaubern. Pizza oder Hamburger werden mit püriertem Spinat oder Möhren aufgepeppt, ein ganzer Blumenkohl verschwindet in der leckeren Lasagne. So bekommen Kinder endlich alles, was sie für ihre gesunde Entwicklung brauchen, die gemeinsamen Mahlzeiten verlaufen friedlich wie nie zuvor! Und die Geschmacksknospen der Kinder gewöhnen sich an gutes Gemüse - und werden diese Vorliebe für den Rest des Lebens abspeichern. So schmeckt Gemüse jedem Kind - für den Rest seines Lebens! Nicht nur ein Kochbuch für Kindergerichte! Nein! Auch ein toller Ratgeber für Mütter, wie sie gesunde Nahrungsmittel so "verpacken" bzw. "verarbeiten und verstecken" können, dass Kinder sie lieben werden. Allein das "Buch" in die Hand zu nehmen, bereitet Freude. Farblich erinnert es ein klein wenig an die 70er Jahre, als Stühle auch mal blau, grün oder gelb sein durften. Und ebenso die Bebilderung scheint sich in dieser Zeit ihre Anregung gesucht zu haben. Frau "Mama" (Jessica) wirkt auf einen direkt sympathisch, ja vertraut und man hat buchstäblich das Gefühl, sich mit ihr zu verbünden, wenn es darum geht, dass wir dem eigenen Nachwuchs Gesundes kredenzen, ohne dass dieser es merkt. Egal, ob Blumenkohl, Spinat, oder Möhren - sie alle haben hier ein Zuhause. Sie werden nämlich in Lieblingsspeisen der Kindern wie Lasagner (mit Blumenkohl), Hähnchennuggets (in diesem Fall mit Brokkoli und Spinat) oder Pfannkuchen (mit Rote Beete) verpackt. Die Bebilderung läßt gut erkennen, wohin der Weg bei der Zubereitung führen soll; es macht Spass die Fotos zu betrachten. Die Hinweise zur Vorbereitungszeit bei jedem Rezept sind ein wertvoller Helfer, wenn es darum geht, die Zeit einzuschätzen und die übersichtlich aufgestellten, notwendigen Zutaten erleichtern das Einkaufen. Besonders interessant auch die zu Anfang erklärten Küchenhelfer, Tipps zur Vorratshaltung der verschiedenen Produkte und Hinweise zum Garen und Pürieren. Die Spiralbindung ermöglicht ein perfektes Umblättern, ohne das Buch zu knicken. Gerade für Kinder kommen immer wieder die selben Gerichte auf den Tisch und so wird perfekt verhindert, dass das Kochbuch bereits in wenigen Wochen nur noch aus fliegen Einzelseiten besteht und diese dann lose durch die Küche flattern. Wir von babypartner können nur zustimmen, wenn es von unseren Kleinen heißt: "Mama, das schmeckt lecker!" und sagen daraufhin: "Hm ... das stimmt - wir haben es probiert!". Und besonders schön im Sinne unserer Eltern finden wir den Preis für dieses hochwertige Kochbuch! Er hält sich unter 15,00 ¤. Herzlichst Petra Eibl von babypartner.de |
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