Asien-Kochbuch - essen und trinken - Raffinierte und einfache Gerichte aus Fernost

Buch, Gebunden
Ausgabe vom Mai 2001
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ASIN: 3625109832 (Amazon-Bestellnummer) 		Asien-Kochbuch - essen und trinken - Raffinierte und einfache Gerichte aus Fernost -
Das Asien-Kochbuch von "essen & trinken" zeigt die Vielfalt schneller, einfacher, frischer und raffinierter Gerichte aus Fernost. Dazu zählen Suppen, Salate, Snacks und Köstlichkeiten mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Nudeln, Reis und Gemüsen. Welche Gemüse, Kräuter, Gewürze und Saucen die asiatische Küche prägen und sie so einzigartig machen, steht in einem großen Info-Teil. Und da es ein Vergnügen ist, mit Freunden auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen, wird gefeiert: mit indonesischer Reistafel, japanischem Kirchblütenfest und chinesischem Fondue.