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Brot selber backen - GU KüchenRatgeberKristiane Müller-UrbanBuch, Taschenbuch
Ausgabe vom 1. Sept. 2002
Verkaufsrang: 121438 (je kleiner desto beliebter)
ASIN: 3774254516 (Amazon-Bestellnummer)
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Brot ist nicht nur Grundnahrungsmittel; es kann auch reiner Genuss sein, wie die Rezepte für luftig-feine Hefebrote, deftig-kräftige Vollkorn- und Sauerteigbrote oder internationale Brot und Gebäckspezialitäten beweisen. Und damit man Ciabatta, Baguette, Croissant und Co. nicht nur solo geniessen kann, gibt es als Extra Rezepte für leckere Brotaufstriche.
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