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Indische Gewürzküche: Die neue leichte ArtJeeti GandhiBuch, Gebunden Ausgabe vom 2. Juni 2003 Verkaufsrang: 677519 (je kleiner desto beliebter) ASIN: 3775004149 (Amazon-Bestellnummer)
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Die indische Küche ist für ihre Vielfalt und die Raffinesse ihrer Gewürze wletbekannt. Eine besondere Spezialität sind ihre Masalas - Gewürzmischungen, die von Hand gemahlen immer ganz in dividuell zubereitet werden. Über 80 besonders leichte und bekömmliche Rezepte entführen in die Welt der indischen Küche - von pikant bis süß ist für jeden etwas dabei!
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