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Japanische Küche schmackhaft und bekömmlich.Hiroko ToiBuch, Gebunden Ausgabe vom 1. Januar 1980 Verkaufsrang: 619943 (je kleiner desto beliebter) ASIN: 3806850879 (Amazon-Bestellnummer)
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Product Description
Dieses Buch behandelt die japanische Variante der fernöstlichen Kochkunst, die auch bei uns immer mehr Anhänger findet. Sie zeichnet sich vor allem durch ihre lange Tradition, die Naturbelassenheit der Speisen und Zutaten sowie durch die künstlerische Anordnung der Gerichte aus. Exotische, pikante Gaumenfreuden werden in den Rezepten erläutert, die auch mit den bei uns erhältlichen Zutaten zubereitet werden können. Die einzelnen Kochvorgänge werden Schritt für Schritt erläutert und machen das Kochen zu einem neuen Erlebnis.
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