Japanische Küche schmackhaft und bekömmlich.

Hiroko Toi

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 1. Januar 1980
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Japanische Küche schmackhaft und bekömmlich. - Hiroko Toi
Product Description

Dieses Buch behandelt die japanische Variante der fernöstlichen Kochkunst, die auch bei uns immer mehr Anhänger findet. Sie zeichnet sich vor allem durch ihre lange Tradition, die Naturbelassenheit der Speisen und Zutaten sowie durch die künstlerische Anordnung der Gerichte aus. Exotische, pikante Gaumenfreuden werden in den Rezepten erläutert, die auch mit den bei uns erhältlichen Zutaten zubereitet werden können. Die einzelnen Kochvorgänge werden Schritt für Schritt erläutert und machen das Kochen zu einem neuen Erlebnis.