Südtirol: Küche, Gastlichkeit und Lebensfreude

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 7. Juli 2008
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Südtirol: Küche, Gastlichkeit und Lebensfreude - Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Mit Deutschlands beliebtesten TV-Köchen nach Südtirol
Martina Meuth und Bernd (Moritz) Neuner-Duttenhofer sind ein Jahr lang durch dieses wunderschöne Land gefahren, sie haben die Menschen dort kennen gelernt, ihre Bräuche und die traditionellen Rezepte. In diesem Buch stellen sie die urigsten Gasthöfe und die besten Spitzenrestaurants vor sowie erstklassige Lieferanten für Weine und kulinarische Spezialitäten aus der Region.