|
Zart und saftig bei 80 Grad. Niedrigtemperaturgaren (KüchenRatgeber neu)Von Margit ProebstFotograf: Jörn Rynio
Buch, Broschiert, 62 Seiten, 1. Auflage
Erschienen: 7. Februar 2006
Sprache: Deutsch
Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verkaufsrang: 5964 (je kleiner desto beliebter)EAN/ISBN: 9783833800733
ISBN-10: 3833800739
ASIN: 3833800739 (Amazon-Bestellnummer) Preis: € 7,99 (Versandkostenfrei, Lieferbedingungen s.u.) Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden
|
| |
|
Schön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.Und so einfach geht es Fleisch gut anbraten, im Backofen bei 80 Grad je nach Rezept schonend garen und nach Ende der Garzeit sofort servieren. Und sollten die Gäste sich verspäten macht eine halbe Stunde, die das Fleisch länger im Ofen bleibt, gar nichts. Mit Niedertemperatur gelingen große Braten, wie Schweineschulter und Lammkeule, edle Stücke, wie Rinderfilet und Lende oder kleine Stücke wie Hühnchenbrust und Kalbsrouladen ganz bestimmt. Und während das Fleisch im Ofen ist, haben Sie Zeit für das Drumherum, für sich, Ihre Gäste und Ihre Familie. Mit vielen originellen Extra-Saucen- und Beilagen-Rezepten. Und alle werden begeistert sein!
Leserbewertungen:
Kategorien, in denen dieser Artikel enthalten ist:
Ähnliche Artikel oder Zubehör:
Alle Bestellungen werden über Amazon abgewickelt. Amazon ist der größte Online-Buchhändler und liefert sehr zuverlässig und sicher.
Bücher versandkostenfrei nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz, alle anderen Artikel ab 20 € Bestellwert. Ausführliche Lieferbedingungen
hier.
Nach Deutschland und Österreich ist auch Lieferung gegen Rechnung möglich. Dadurch entfällt die Angabe der Bankdaten, Bedingungen
hier.
|
Weitere Infos oder Bestellen bei Amazon
Kochen & Genießen
