Barbecue Buch, Das: Von und mit Weber Grill (Themenkochbuch)

Matthew Drennan

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 6. Febr. 2008
Verkaufsrang: 44999 (je kleiner desto beliebter)
EAN/ISBN: 9783833812163
ASIN: 3833812168 (Amazon-Bestellnummer)
 Barbecue Buch, Das: Von und mit Weber Grill (Themenkochbuch) - Matthew Drennan
Product Description
Barbecue ist Grillen für Genießer: Natürlich darf man weiterhin Bratwurst, Steaks und Spießchen auf den Rost legen, doch das traditionelle amerikanische Barbecue hat Event-Charakter. Man sollte Zeit mitbringen! Dann gelingen auch größere Braten und ganzes Geflügel. Ergebnis: zart und lecker kommen sanft gegartes Gemüse, Fleisch und Fisch und sogar Pizza auf den Tisch. Im großen Barbecue-Buch findet man neben traditionellen und amerikanischen Gerichten vom Rost auch jede Menge Know-How rund um die richtige Bedienung des Grills, Vor- und Zubereitung des Grillguts sowie Ideen für Salate, Saucen und andere Beilagen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Matthew Drennan 160 Seiten Format 23,0 x 24,0 cm Hardcover