Indien. Das Kochbuch: Die Bibel der indischen Küche

Von Pushpesh Pant

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Buch, Gebundene Ausgabe, 816 Seiten, 1. Auflage
Erschienen: 19. September 2012
Herausgeber: Edel Books - Ein Verlag der Edel Germany GmbH
Verkaufsrang: 30819 (je kleiner desto beliebter)
EAN/ISBN: 9783841901606
ISBN-10: 3841901603
ASIN: 3841901603 (Amazon-Bestellnummer)
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Indien. Das Kochbuch: Die Bibel der indischen Küche - Pushpesh Pant
Die Bibel der indischen Küche
Gebundenes Buch
Vielfältig, würzig und durch ihren hohen vegetarischen Anteil sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1. 000 getesteten Rezepten präsentiert Indien, das Kochbuch die indische Kochkunst erstmals in ihrer fast unerschöpflichen Breite. Von Nord nach Süd, von West nach Ost. Durch Verpackung, Covergestaltung, Papierauswahl und Foodfotografie vermittelt dieses Standardwerk schon beim Kauf das spezielle Lebensgefühl des indischen Subkontinents. Nicht nur durch seine einfach beschriebenen und doch raffinierten Rezepte ist Indien ein Fest für die Sinne. Ob Anfänger oder Kenner, dies ist das einzige Buch über die indische Küche, das Freunde orientalischer Geschmackswelten unbedingt besitzen sollten.
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