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Brotaufstriche selbst gemacht - Süßes und Pikantes aus der VollwertkücheJutta GrimmBuch, Gebunden Ausgabe vom 2004 Verkaufsrang: 227985 (je kleiner desto beliebter) ASIN: 3895661651 (Amazon-Bestellnummer)
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Marmelade, Käse, Wurst, hin und wieder Honig - damit ist die Auswahl auf vielen Frühstückstischen bereits am Ende. Wer mehr Abwechslung auf dem Brot wünscht, gesünder essen möchte und auch mal bereit ist, auf Aufschnitt oder Schinken zu verzichten, hat eine Möglichkeit: selbst ans Werk gehen. Dieses Buch gibt Anregungen für pikante Cremes, herzhafte Pasteten und fruchtige Obstmarks - und all das vegetarisch-vollwertig. Enthalten sind auch Informationen zu Gerätschaften, eine kleine Warenkunde und Hinweise zur Haltbarkeit.
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