Irische Küche erleben und genießen

Elisabeth Bangert

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 24. Okt. 2003
Verkaufsrang: 234748 (je kleiner desto beliebter)
ASIN: 3897361418 (Amazon-Bestellnummer) 		Irische Küche erleben und genießen - Elisabeth Bangert
Die Bezeichnung "Grne Insel" ist fr viele Menschen ein Begriff, mit dem Sie haupts„chlich die berw„ltigende landschaftliche Sch”nheit Irlands verbinden.
Saftige Wissen, sanfte Hgel und eine leichte Brise, die vom Meer herberweht, beschreiben die ersten Eindrcke.
Doch das Land hat auch seine kulinarischen Reize, die Kenner als die "Perfektion der Hausmannskost" bezeichnen. Hauptbestandteile der irischen Kche sind Kartoffeln, Milchprodukte, Lamm und natrlich Meeresfrchte und Fisch.
Die Rezepte in diesem Buch zeigen Irland von seiner leckersten Seite, die zu entdecken sich auch hierzulande lohnt. Farbfotografien machen zus„tzlich Appetit auf schmackhafte und besonders einfallsreiche Gerichte.