Asien

Buch, Taschenbuch
Ausgabe vom 2002
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Highlights der fernöstlichen Küche
Die asiatische Küche liegt voll im Trend. Kein Wunder, denn die Gerichte sind nicht nur ungeheuer vielfältig und aromatisch, sie sind vor allem auch leicht bekömmlich und gesund. Ob frittierte Wan-Tans, Seafood-Curry, Hähnchen-Laksa oder Mango-Lassi: 50 raffinierte Rezepte spiegeln den unwiderstehlichen Zauber fernöstlicher Küche wider und laden zu einer kulinarischen Reise ins Reich der Sinne ein. Jedes Rezept ist brillant fotografiert und so detailliert beschrieben, dass es garantiert auf Anhieb gelingt. Entdecken Sie die leichte Art zu kochen: köstlich fernöstlich - und dabei doch so einfach!