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Delikatessen am Wiesenrand - Un-Kräuter zum GenießenBrigitte Klemme, Dirk HoltermanBuch, Broschiert
Ausgabe vom 2005
Verkaufsrang: 102293 (je kleiner desto beliebter)
ASIN: 392569126X (Amazon-Bestellnummer)
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Brigitte Klemme und Dirk Holtermann stellen Ihnen in diesem zweiten WDR-Begleitbuch zum "Umweltreport" weitere Widlkräuter vor.
Keine Angst vor den NOCH unbekannten Un-Kräutern vom Wegesrand: genaue Erkennungstafeln helfen Ihnen, Melde, Hopfen, Hirtentäschel oder das Weidenröschen sicher zu erkennen.
Über 100 raffinierte Rezepte, Wissenswertes und kuriose Anekdötchen - so lernen Sie die wildwachsenden Köstlichkeiten kennen und erkennen, zubereiten und genießen.
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