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Braten: Der Klassiker neu entdecktRose Marie DonhauserBuch, Gebunden Ausgabe vom 26. April 2004 Verkaufsrang: 347012 (je kleiner desto beliebter) ASIN: 3934058620 (Amazon-Bestellnummer)
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Da werden Kindheitserinnerungen wach: Der Sonntagsbraten lockte schon immer Familie und Freunde an den Tisch. Und während das Fleisch noch im Ofen schmort, bleibt genügend Zeit für einen Aperitif und nette Gespräche. Also keine Hektik: Der gemütliche Sonntagsschmaus feiert ein großes Comeback! In diesem neuen Kochbuch finden sich Klassiker ebenso wie neue Ideen für leichte, zarte und saftige Braten. Dazu gibt es ein Kapitel für klassische und ungewöhnliche Beilagen sowie eine kleine Warenkunde zu jeder Fleischsorte. Weinempfehlungen, Tipps und Rezeptideen für Bratenreste runden das Buch ab.
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