Schmackofatz! Einfach gut kochen

Frank Rosin

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 2004
Verkaufsrang: 147332 (je kleiner desto beliebter)
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Schmackofatz! Einfach gut kochen - Frank Rosin
Die kulinarische Seite des modernen Ruhrgebietes: Frank Rosin, Ruhrpott-Kind und Schalke-Fan, präsentiert eine wilde Mischung von Rezepten: Ob Irish Coffee von Spargel und Steinpilzen, Knusperente mit Wirsingfußball oder der Klassiker Grünkohl - immer überrascht er mit ungewöhnlichen Kreationen und neuen Geschmackskombinationen. Über 70 Rezepte serviert der Spitzenkoch, abgerundet mit Reportagen über besondere Hersteller und kulturelle Geheimtipps.