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Japan - Kultur des EssensReinhart WolfBuch, Gebunden Ausgabe vom 2001 Verkaufsrang: 131313 (je kleiner desto beliebter) ASIN: 345320655X (Amazon-Bestellnummer)
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Dieses kunstvoll bebilderte Buch stellt die japanische Küche von klassischen Gerichten wie Sushi und Sashimi bis hin zu ausgefallenen Speisen dar. Jede Köstlichkeit ist auf einer kunstvollen Fotografie zu bewundern. Dieses Buch macht Lust auf die japanische Küche, in welcher das Essen nicht bloße Nahrungsaufnahme, sondern viel mehr ein Zelebrieren ist. Gebunden, 178 Seiten mit farbigen Fotografien.
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