Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst: Naturwissenschaftlich erklärt. Die Titel 'Rätsel der Kochkunst' und 'Kulinarische Geheimnisse' in einem Band ... für Vorspeisen, Hauptgerichte und DessertsHerve This-BenckhardTaschenbuch Ausgabe vom Juli 2009 Verkaufsrang: 6089 (je kleiner desto beliebter)EAN/ISBN: 9783492234580 ASIN: 3492234585 (Amazon-Bestellnummer)
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