Feste, Gäste und viel mehr

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 2001
Verkaufsrang: 989818 (je kleiner desto beliebter)
ASIN: 3517063797 (Amazon-Bestellnummer)
Feste, Gäste und viel mehr -
Dieses ansprechende Buch von Journal der Frau stellt nicht nur konventionelle, sondern auch ausgefallene Tipps und Tricks rund um die Gästebewirtung vor. Es beinhaltet hauptsächlich Rezepte, aber auch schöne Dekorationsideen und Organisationshilfen.
Es werden genügend Brunchideen und -rezepte vorgestellt, gefolgt von Grill- und Picknickrezepten. Hier wird endlich mal eine Alternative zu dem ewigen Nudelsalat und den Würstchen geliefert. Auch für Nachtisch ist gesorgt; hauptsächlich in Form von Kuchen und Keksen. Cocktail und Aperitifempfehlungen fehlen natürlich auch in diesem Buch nicht. Für die ganz Engagierten werden am Ende des Buches verschiedene Menüvorschläge inklusive Getränkeempfehlungen geboten.
Die vorgestellten Dekorationsideen reichen von simpel bis elegant, von selbst kreiert bis edel eingekauft. Für jeden ist somit etwas dabei. Besonders witzig sind die kleinen, ausgefallenen Ideen, die vereinzelt angeboten werden, zum Beispiel selbst gemachte Marmelade, die zum Brunch gereicht wird, in Minigläschen füllen, damit jeder Gast nach dem Fest eine kleine Erinnerung mit nach Hause nehmen kann.
Leider sind die Bilder der Rezepte nicht immer neben diesen zu finden. Es ist jedoch für jedes Rezept ein Farbbild vorhanden, was besonders für Einsteiger sehr hilfreich ist. Auch die Dekoideen sind bildlich dargestellt. Ein sehr schönes Buch - viel Spaß beim Bewirten der nächsten Gäste! -Claudia Hape