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Quitten - Das Comeback einer vergessenen FruchtLucas Rosenblatt, Freddy ChristandlBuch, Gebunden Ausgabe vom Dez. 2006 Verkaufsrang: 221145 (je kleiner desto beliebter) ASIN: 3775003649 (Amazon-Bestellnummer)
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Wer kennt sie nicht, diese goldgelbe, pelzige Frucht mit dem herrlichen Duft. Ungeeignet für den Frischverzehr war sie lange Zeit in Vergessenheit geraten. Doch nun feiert dieses äußerst vitamin- und ballaststoffreiche Kernobst ein Comeback der Genüsse. Schon die Titelseite macht neugierig auf ein einzigartiges Buch mit über 60 teilweise wenig bekannten Quitten-Rezepten, begleitet von 25 ganzseitigen Farbfotos, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen!
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