Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland: Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - viele erstmals in deutscher Sprache - Mit ausführlichem Register

Evert Kornmayer

Buch, Gebunden
Ausgabe vom 14. Juni 2007
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ASIN: 398087852X (Amazon-Bestellnummer) 		Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland: Über 250 Rezepte von den grünen Inseln im Pazifik - viele erstmals in deutscher Sprache - Mit ausführlichem Register - Evert Kornmayer
Ein Kochbuch für wahre Feinschmecker, Kenner und Genießer. Mit diesem Buch werden Sie die neuseeländiche Küche in Ihrer vortrefflichsten Art zu Hause pflegen können. Inhalt: Einleitung, Neuseeland in Zahlen, Die Auswahl der Zutaten, Rezeptteil: Suppen, Vorspeisen, Pasteten & Zwischengerichte, Fleischgerichte, Fisch, Schalen- & Krustentiere, Gemüse & Vegetarisches, Saucen, Chutneys & Marinaden, Nachspeisen und Süße Hauptspeisen, Backwaren, Frühstück, Getränke, Register